おすすめの料理

旨味の詰まった釜揚げちりめんを、とろとろの半熟玉子で優しく包み込みました。出汁の効いた優しい味わいは、日本酒との相性も抜群です。

特に、今おすすめしている「飛鸞（ひらん）にこまる」の柔らかい質感や爽やかな酸味とは互いの味を引き立て合います。ぜひ、冷酒を片手にこの「ぷるふわ」な幸せを味わってみてください。