鱈の白子
贅沢な冬の味覚：真鱈の白子を堪能！ポン酢と天ぷらの至福
いよいよ冬本番！ 寒い季節にしか味わえない「真鱈の白子」が今年も入荷いたしました。 “海のフォアグラ”とも呼ばれる白子の、とろけるようなクリーミーな口どけを、当店のこだわりが光る二通りの調理法でご提供いたします。
【一品目】へべす自家製ポン酢で味わう「鱈の白子 ポン酢」
濃厚な白子をさっぱりと、かつ華やかに楽しんでいただくための、当店だけの自信作です。
宮崎の希少な柑橘「へべす」が決め手！
【二品目】サクッとろ、熱々を召し上がれ！「鱈の白子の天ぷら」
白子の旨みをぎゅっと凝縮させ、食感も楽しめる贅沢な一品です。
期間限定の最高の贅沢を、ぜひお見逃しなく！
今だけの旬の味覚です。 へべすの爽やかな香りが食欲をそそる、この時期限定の最高の贅沢を、ぜひ当店でお楽しみください！